🍒 ალუბლის პიურე – ორთქლზე მოხარშვით

ულუფა: 1 ჩაის კოვზი (პირველი გასინჯვისთვის)
მომზადების დრო: 10–15 წუთი
ასაკი: 6–8 თვემდე (გაიარეთ კონსულტაცია პედიატრთან)

🍒 ინგრედიენტები:
🔸 6-7 ალუბალი (კურკის გარეშე)
🔸 3 სუფრის კოვზი დედის რძე, ფორმულა ან წყალი (გასათხელებლად)

👩‍🍳 მომზადების პროცესი:
1️⃣ მომზადება – ალუბალი გარეცხეთ, ამოაცალეთ კურკები და დაჭერით.
2️⃣ ორთქლზე მოთუშვა – მოთუშეთ 5–7 წუთის განმავლობაში, სანამ დარბილდება.
3️⃣ პიურეს მომზადება – გადმოიღეთ და დაბლენდერეთ ერთგვაროვანი ტექსტურის მიღებამდე.

🔸 დამატებითი მითითება:
პირველადი გასინჯვისას პიურე გააზავეთ დედის რძით, ფორმულით ან წყლით – მხოლოდ ის რაოდენობა, რამდენსაც ბავშვს იმ მომენტში შესთავაზებთ. მიზანია ჩვილმა მიიღოს რძის მსგავსი თხელი ტექსტურა, რაც გაამარტივებს გადაყლაპვასა და მონელებას.
👉 შემდგომ ეტაპზე, ულუფა ნელ-ნელა გაზარდეთ და პიურეც ნაკლებად გაათხელეთ, რომ ბავშვი თანდათან შეეგუოს ახალი კონსისტენციებს.

❄ შენახვის მეთოდები:
✅ გაყინვა – მოათავსეთ ყინულის ფორმებში, პატარა ულუფებად და შეინახეთ საყინულეში.
✅ მაცივარში შენახვა – ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში, მაქსიმუმ 24 საათი.

🧑‍⚕ ნუტრიციული სარგებელი:
🍒 ალუბალი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რაც ეხმარება ორგანიზმს ანთების წინააღმდეგ ბრძოლაში და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

⚠️ შესაძლო ალერგიულობა:
ალუბალი ითვლება შედარებით დაბალალერგიულ ხილად, თუმცა, შესაძლოა ზოგიერთ ჩვილს ჰქონდეს მგრძნობელობა მჟავე ხილის მიმართ.
💡 როგორც ყველა ახალი ინგრედიენტის შემთხვევაში, ალუბალი ბავშვს გააცანით ცალკე, სხვა ახალი პროდუქტის გარეშე და დააკვირდით მის რეაქციას მომდევნო 1–2 დღის განმავლობაში.

✨ Bon appétit, petit gourmet! 😋