ქათამი
🍗 ქათამი (Chicken)
ქათმის ხორცი მსუბუქი, მარტივად მოსანელებელი და სრულფასოვანი ცილის შესანიშნავი წყაროა. იგი მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით (განსაკუთრებით B3, B6 და B12), რომლებიც აუცილებელია ნერვული სისტემის განვითარებისა და ენერგიის მეტაბოლიზმისთვის.
ქათმის ხორცი გამოირჩევა დაბალი ცხიმიანობით, რაც მას ჩვილებისა და პატარებისთვის იდეალურ საკვებად აქცევს. იგი ასევე მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა სელენი (აუცილებელია იმუნური სისტემისთვის) და ფოსფორი (ეხმარება ძვლების სიმტკიცეს).
📌 როგორ შევიტანოთ ბავშვის კვებაში?
🔸 6 თვიდან: ქათმის ხორცი კარგად მოხარშეთ ორთქლზე ან წყალში, შემდეგ კი დაბლენდერებული სახით, პიურედ მიაწოდეთ პატარას. შესანიშნავად ერწყმის ბოსტნეულს (სტაფილო, ბატატი, ყაბაყი), ბრინჯსა და წიწიბურას.
🔸 12 თვიდან: შესთავაზეთ პატარას რბილად მოხარშული, პატარა ზომის ნაჭრები, რაც ხელს შეუწყობს საღეჭი უნარების განვითარებას და შეამცირებს გადაცდენის რისკს.
💡 გაითვალისწინეთ:
ქათმის კანი და ცხიმიანი ნაწილები თავიდან უნდა მოიცილოთ, რათა საკვები მაქსიმალურად მსუბუქი და ჯანსაღი იყოს.
აირჩიეთ ახალი, სუფთა, უმარილო და ხარისხიანი ქათმის ხორცი.
მოერიდეთ მარილისა და სანელებლების გამოყენებას ბავშვის საკვებში.
