კერძი ბრინჯით, ბროკოლითა და თევზით

კერძი ბრინჯით, ბროკოლითა და თევზით

 ულუფა: 3–4 ს.კ.  ასაკი: 8–10 თვე მომზადების დრო: 25 წუთი 🥣 ინგრედიენტები:🔸 2 ს.კ. მოხარშული ბრინჯი🔸 2 პატარა ბროკოლის ყვავილი🔸 30 გ მოხარშული თევზი (გაფილტრული, დაბალვერცხლისწყლიანი)🔸 ½ ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი 👩‍🍳 მომზადება:1️⃣ მოხარშეთ ბრინჯი რბილობამდე.2️⃣ ბროკოლი მოამზადეთ ორთქლზე ან წყალში.3️⃣ თევზი მოხარშეთ და გაწმინდეთ ძვლებისგან.4️⃣ ყველაფერი დააბლენდერეთ ან ჩაჭყლიტეთ და აურიეთ ზეთთან ერთად. პიურეს ვარიანტი: დააბლენდერეთ გლუვი პიურეს მიღებამდე.

ბროკოლი

ბროკოლი

ბროკოლი (ინგლ. Broccoli) არის C და K ვიტამინების მდიდარი წყარო, რაც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას.ასევე შეიცავს სულფორაფანს, რომელიც იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან და ეხმარება ორგანიზმს დეტოქსიკაციაში.ბროკოლი მდიდარია ფოლატით, რაც აუცილებელია ტვინის განვითარებისთვის და უჯრედისით, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავების სწორ ფუნქციონირებას. როგორ შევიტანოთ ბავშვის კვებაში?ბროკოლი რეკომენდებულია 6 თვიდან, ორთქლზე დამუშავებული ან მოხარშული რბილი…