🌾 წიწიბურა – მოხარშვით

🌾 წიწიბურა – მოხარშვით

ულუფა: 1-2 ჩაის კოვზი (პირველი გასინჯვისთვის)მომზადების დრო: 15 წუთიასაკი: 6-8 თვემდე (გაიარეთ კონსულტაცია პედიატრთან) 🌾 ინგრედიენტები:🔸 2 სუფრის კოვზი წიწიბურა🔸 ½ ჭიქა წყალი🔸 3 სუფრის კოვზი დედის რძე ან ფორმულა (სასურველი კონსისტენციისთვის) 👩‍🍳 მომზადების პროცესი:1️⃣ წიწიბურა კარგად გარეცხეთ.2️⃣ ჩაყარეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 10-12 წუთი, სანამ დარბილდება.3️⃣ დააბლენდერეთ გლუვ ტექსტურამდე. 🔸 დამატებითი მითითება:პირველად…

წიწიბურა

წიწიბურა

წიწიბურა – კვებითი ღირებულება და სარგებელი ბავშვისთვის წიწიბურა (ინგლ. Buckwheat) პსევდომარცვლეულია, რაც ნიშნავს, რომ ის ბოტანიკურად ბალახოვან მცენარეებს არ მიეკუთვნება, მაგრამ კვებითი თვისებებით მარცვლეულს ჰგავს. ის არ შეიცავს გლუტენს, ამიტომ იდეალური არჩევანია ბავშვებისთვის, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც აქვს გლუტენის აუტანლობა ან ცელიაკია.წიწიბურა მდიდარია ცილით, რაც ხელს უწყობს ბავშვის ზრდასა და კუნთების განვითარებას.წიწიბურა შეიცავს რკინას, მაგნიუმს და…